Хлеб

Кусочек теплого свежеиспеченного багета просто обязан быть поданным к грилю. И, конечно же, хлеб из собственной духовки гораздо вкуснее покупного. При желании вы можете убрать чеснок из рецепта и сделать багет, к примеру, с травами прованса.

Интересно, насколько вкуснее и полезнее магазинного хлеба тот, который испечен в домашних условиях? Предлагаем вам удивить родных и приготовить ароматный и пикантный хлеб на ряженке с грецкими орехами и различными пряностями.

Греческий пасхальный хлеб получается пышным, мягким, с апельсиновым ароматом и легкой анисовой ноткой, украшенный разноцветными яйцами. Такая выпечка легко может стать достойной заменой или дополнением традиционному пасхальному куличу.

Смешать дрожжи, муку, сухое молоко и 1 ч. л. соли.

1. Лук,помидор и сладкий перец нарезать мелкими кубиками.Кинзу порубить. В сковороде растопить 2ст.ложки масла,положить лук,жарить на среднем огне до золотистого цвета,10 минут. Добавить перец,помидор,жарить,помешивая,ещё 5 минут. Посолить,поперчить по вкусу.

Столовую ложку муки смешать с дрожжами.

Форму для выпечки заранее смазать небольшим количеством растительного масла и поставить в холодильник.

Получится очень вкусный и лёгкий в приготовлении хлебушек.

Приготовить опару из 150 гр. молока, дрожжей, соли, сахара и оставить в теплом месте на 30-40 мин.

Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковороде до золотистого цвета.