Пицца

Мини-пиццы с разными начинками

Время: 
20 минут+(20 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры. Перелить в большую миску, добавить соль и сухие дрожжи.
Ингредиенты:
Томатная паста
Сыр
Оливковое масло
Мясные субпродукты
Мука
Моцарелла
Молоко
Лук
Колбаса
Дрожжи

Пицца со шпинатом и овечьим сыром

Время: 
80 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
101Ккал
Пицца со шпинатом и овечьим сыром, без сомнения, станет одним из самых любимых блюд вашей семьи. Она понравится и мясоедам, и вегетарианцам. Лучше всего к шпинату подойдет, конечно, овечий сыр, но вы можете использовать любые другие сыры из козьего или коровьего молока.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Шпинат
Чеснок
Томатная паста
Сыр
Репчатый лук
Помидоры черри
Помидоры
Оливковое масло
Овечий сыр
Мука

Пицца с шампиньонами и беконом

Время: 
60 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
860Ккал
Пицца с шампиньонами и беконом - это то, что надо для сытного и вкусного семейного обеда или ужина. Орегано и оливковое масло добавят выпечке немного изысканности и итальянские нотки. Вегетарианцы могут заменить бекон морепродуктами или соевым мясом.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Сыр
Свежие грибы
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло
Мука
Лук
Дрожжи

Пицца с грибами и томатами

Время: 
75 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
148Ккал
Представляем вам еще один вариант вкусного и ароматного ужина для любителей итальянской кухни - пицца с грибами и томатами. Она прекрасно подойдет для вегетарианцев, но если вы предпочитаете что-то посытнее, добавьте в начинку салями или тонко нарезанную куриную грудку.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Помидоры
Мука
Пармезан
Моцарелла
Альпийский
Сыр
Сметана
Оливковое масло
Шалфей
Дрожжи

Пицца со шпинатом и сыром фета

Время: 
70 минут (+ 15 минут ожидания)
Сложность: 
просто
Калорийность: 
554Ккал
Если вы вегетарианец, и вам вдруг захотелось пиццы, предлагаем вам приготовить ее самостоятельно дома. Начинки, конечно же, можно сделать самые разные, например, взять за основу шпинат, оливки и сыр фета. А можно оливки заменить каперсами, а шпинат - рукколой, получится не менее вкусно!
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шпинат
Чеснок
Фета
Томатная паста
Сыр
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло
Оливки
Мука

Пицца с брокколи, болгарским перцем и кукурузой

Время: 
70 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
131Ккал
Горячая, ароматная, изысканная пицца - это одно из самых любимых блюд взрослых и детей. Вместо того, чтобы тратить деньги в пиццерии или покупать свежезамороженную пиццу, не лучше ли приготовить ее дома и подать к столу еще теплой? Пицца с брокколи, болгарским перцем и кукурузой - прекрасный вариант для вегетарианцев.
Количество порций: 
12 порций
Ингредиенты:
Эмменталь
Сыр
Помидоры
Оливковое масло
Мука
Кукуруза
Дрожжи
Брокколи
Болгарский перец

Пицца "Дары моря"

Время: 
10-15 минут+(2 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Замороженые кальмары, мидии, гребешки и креветки залить кипятком, дать оттаять.
Ингредиенты:
Сыр
Соль
Оливки
Мука
Мидии
Креветки
Кальмары
Дрожжи
Вода
Болгарский перец

"ПИЦЦА" СО СЛИВОЧНОЙ НОТКОЙ, ШАМПИНЬОНАМИ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Сложность: 
просто
Наливаю1/2 стакана теплой воды в миску, туда же сахар и дрожжи, через 10 минут размешиваю, добавляю примерно 3/4 ст. муки или меньше, просто сыплю постепенно и довожу до консистенции как на оладья, может чуть гуще, размешиваю до исчезновения комочков и оставляю до увеличения в объеме, за это время готовлю начинку.
Ингредиенты:
Шампиньоны
Сыр
Сухие дрожжи
Свежие грибы
Сахар
Растительное масло
Мука
Зеленый лук
Дрожжи

"ПИЦЦА" "ОХОТНИЧЬЯ"

Время: 
45 минут +(1,5+2 часа ожидания)
Сложность: 
просто
Приготовить опару. Для этого смешать в миске 0,5 стакана молока, 1 ст. л. сахара, 0,5 стакана муки и дрожжи. Все растереть, чтобы не было комков, и оставить в теплом месте на 1 час. Объем опары должен увеличиться в два раза.
Ингредиенты:
Яйца
Чеснок
Томатная паста
Сыр
Сухие дрожжи
Сахар
Растительное масло
Помидоры
Оливки
Мясные субпродукты

Гавайская пицца

Время: 
40 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Вы на диете, но безумно хочется пиццы? Почему бы и нет? Если приготовить ее, используя малокалорийные продукты, такой обед вовсе не скажется на вашей фигуре. Гавайская пицца прекрасно подтвердит эту аксиому - невероятно вкусное и, как ни странно, диетическое блюдо.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Томатная паста
Сыр
Помидоры
Лук-порей
Лук
Дрожжевое тесто
Гауда
Ветчина
Базилик
Ананасы