Самса

САМБУСА

Время: 
30-35 минут+(1 час ожидания)
Сложность: 
просто
В данном рецепте я использовала жирную говядину. Если вы хотите получить настоящий вкус Самбусу, рекомендую использовать только баранину, как и указано в настоящем рецепте!
Ингредиенты:
Зира
Яйца
Лук
Баранина
Мука
Сметана
Кефир
Сухие дрожжи
Дрожжи