Разделы сайта

Огурцы довольно-таки малокалорийные - всего 12 кКал на 100 г. Именно поэтому азиатский огуречный салат с легкой заправкой - превосходное дополнение к сытным и сочным стейкам на гриле. При желании вы можете убрать лосось из рецепта.

Место приготовления:

Стол

Ингредиенты для рецепта Азиатский огуречный салат

огурец

0,5

шт.

красный репчатый лук

шт.

авокадо

0,5

шт.

небольшой стручок перца чили

шт.

рисовый уксус

ст. ложка(и)

соевый соус

ст. ложка(и)

молотый перец чили, черный перец

по вкусу

кунжутное масло

ч. ложка(и)

копченый лосось

кунжут

ч. ложка(и)

Количество порций:

1 порция

1. Огурец помыть, почистить, нарезать очень тонкими ломтиками. Красный лук почистить, нарезать тонкими полосками. Авокадо очистить от кожуры и косточки, нарезать тонкими ломтиками. Стручок перца чили очистить от плодоножки и зерен, мелко порубить.

2. Рисовый уксус перемешать до однородности с соевым соусом, приправить молотым перцем чили и черным перцем. Вбить кунжутное масло. Лосось нарезать тонкими полосками.

3. Смешать огурец, красный лук и авокадо с заправкой, положить на тарелку. Разложить сверху копченый лосось, посыпать кунжутом, подавать к столу.

Теги: Дополнения к грилю

Добавить комментарий

19 Июнь 2015

Разделы сайта

Голосование

Новые темы на форуме

Азиатский огуречный салат

Похожие рецепты

Рецепты

Бранчи

Вторые блюда

Соусы

Выпечка

Десерты

Другое

Закуски

Консервирование

Напитки

Салаты

Первые блюда

Ингредиенты