РЫБНЫЙ БУЛЬОН С КЛЁЦКАМИ

Время: 
10 минут
Сложность: 
очень легко
Всё до неприличия просто, впрочем как и неприлично вкусно. Из головы,плавников,головы сварить бульон. Процедить.
Место приготовления: 
Ингредиенты для рецепта РЫБНЫЙ БУЛЬОН С КЛЁЦКАМИ
Форель
300
г
Сливочное масло
50
г
Белый хлеб
на глазок
Молоко
на глазок
Соль,перец
по вкусу

С помощью блендера измельчить все составляющие до пастообразного состояния, а затем при помощи двух чайных ложек сформировать клёцки и опустить их в кипящий бульон. Поварить 5 минут. Подавать со сметаной.

Всего проголосовало: 265