Чтобы эта выпечка стала еще более малокалорийной, вам придется отказаться от украшения. Вместо толстого слоя шоколада просто посыпьте кексики сахарной пудрой. Абрикосовые маффины с белым шоколадом - воздушный, легкий и довольно-таки быстрый в приготовлении десерт. То, что нужно для чаепития с подругами!
Ароматные берлинские булочки, жаренные во фритюре или сотейнике, фактически это те же самые пончики, только без дырки. Кто бы мог подумать, что это довольно малокалорийный десерт! Разумеется, при условии, что вы ограничитесь всего одной или двумя булочками, не более!
В предложенной нами выпечке калорийность снижается благодаря частичной замене сливочного масла нежирным йогуртом. При желании вместо крыжовника вы можете использовать яблоки, груши или любые другие ягоды. Йогуртовый пирог может также получиться очень интересным и необычным, если для начинки смешать разные фрукты.
Дрожжевое тесто, как ни странно, великолепная основа для низкокалорийных пирогов. Оно особенно хорошо сочетается со свежими фруктами и ягодами, например, со сливками. Вместо лесных орехов для приготовления сливового пирога с йогуртовой начинкой вы можете взять и фисташки.
Шлезвиг-Гольштейнский пирог "Роте Грютце" довольно малокалорийный благодаря желейной начинке, и при этом очень полезный - ведь в ягодах содержится множество витаминов и минеральных веществ. Кроме того, НЕ добавить в выпечку орехи - значит уменьшить количество калорий!
Маффины - такой тип выпечки, которая в зависимости от приготовления может быть как довольно калорийной, так и не приносящей вреда фигуре. В предложенном нами рецепте благодаря добавлению в тесто йогурта маффины относятся ко второй категории, так что наслаждайтесь вкусом и ни о чем не думайте!
Очень вкусные и совсем не приторно-сладкие: творожно-ревеневые пирожные понравятся и взрослым и детям, их можно подать гостям, а можно взять с собой на пикник. Такая выпечка делается на основе манной крупы, а не муки, поэтому этот ароматный и легкий во всех смыслах десерт никак не отразится на вашей фигуре.
Масляный пирог незаслуженно получил славу весьма калорийного пирога. На самом деле благодаря основе из дрожжевого теста, небольшому количеству сахара и наличию в рецепте всего одного яйца подобная выпечка - легкое во всех отношениях удовольствие, сопровождающее чашку чая или кофе.
Слоеное тесто вполне заслуженно считается убийцей красивой фигуры, так как готовится с использованием большого количества сливочного масла. Но если его тонко раскатать и дополнить начинкой из сочных фруктов, например, слив, вы получите вкусный и низкокалорийный пирог.
Кармашки с творогом и малиной лучше всего подавать к столу в свежеиспеченном виде. Об особой изысканности такого вроде бы простого на первый взгляд сладкого позаботится глазурь из абрикосового конфитюра и рубленые фисташки. Осторожно - больше одной штучки есть опасно для фигуры!