Низкоуглеводные рецепты

Низкоуглеводная диета: худеем, смакуя! Низкоуглеводная диета становится в последнее время все более популярной, но что же она в действительности означает? Что можно употреблять в пищу, а от чего нужно держаться подальше? . подробнее...

Овощной суп с фаршем

Время: 
20 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Шпинат, помидоры, сыр фета и фарш: такой суп получится невероятно вкусным, ароматным и питательным. При желании вы можете заменить сыр фета козьим или овечьим сыром. Овощной суп с фаршем станет прекрасным вариантом легкого и сытного ужина.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Шпинат
Чеснок
Фета
Фарш
Томатная паста
Сыр
Репчатый лук
Растительное масло
Помидоры
Мясные полуфабрикаты

Кораблики из цуккини с индейкой

Время: 
50 минут (+ 1 час ожидания)
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
425Ккал
Шпажки с индейкой и шампиньонами можно приготовить на обед, а затем на ужин "облагородить", добавив к ним фаршированные цуккини с сыром и облепиховым сиропом. Кораблики из цуккини с индейкой можно подавать к столу как в теплом, так и в холодном виде.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Цуккини
Фисташки
Фенхель
Сыр
Сливки
Свежие грибы
Рапсовое масло
Морковь

Курица под томатным соусом "Суго"

Время: 
30 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Курицу под томатным соусом "Суго" можно подавать к столу как в теплом, так и в холодном виде – такое блюдо в любом случае оценят по достоинству! При желании вы можете заменить базилик шалфеем или любой другой ароматной травой.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Уксус
Сыр
Репчатый лук
Помидоры
Оливковое масло
Моцарелла
Лук
Курица
Куриное филе
Бальзамический уксус

Разноцветный салат с медальонами из морского черта

Время: 
45 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
410Ккал
Ароматное и питательное рыбное филе станет хорошим белковым дополнение к любому салату. При желании вы можете заменить филе морского черта морским лососем, треской или любой другой рыбой по вашему желанию.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Шампиньоны
Чеснок
Свежие грибы
Салат
Руккола
Рапсовое масло
Помидоры черри
Помидоры
Морской черт
Морская рыба

Курица "Пиццайола"

Время: 
20 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
335Ккал
Если вы в обед не поели ничего сильнокалорийного и питательного, а день был довольно тяжелый, энергию необходимо получить из ужина. Поэтому предлагаем вам приготовить запеченное куриное филе "Пиццайола" с ароматными пряностями и свежими помидорами!
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Сыр
Растительное масло
Помидоры
Моцарелла
Курица
Куриное филе

Разноцветные овощи с яичницей-глазуньей

Время: 
20 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
350Ккал
Если вам хочется поесть чего-то на ночь, но вы опасаетесь за свою фигуру, приготовьте разноцветные овощи с яичницей-глазуньей. Подобный легкий во всех отношениях ужин не отложится на ваших боках, а вдобавок еще и одарит организм витаминами!
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Яйца
Цуккини
Сливки
Растительное масло
Помидоры
Оливковое масло
Овощной бульон
Бульон
Болгарский перец
Баклажан

Форель с зеленью и салатом из стручковой фасоли

Время: 
65 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
550Ккал
Ароматную и изысканную форель с зеленью и салатом из стручковой фасоли по нашему рецепту можно готовить хоть круглый год. Летом такая рыба в фольге хорошо получается на гриле, а в остальные времена года можно жарить ее на сковороде или запекать в духовке. Легкий и диетический салат из стручковой фасоли замечательно оттеняет пикантный вкус форели.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Форель
Речная рыба
Помидоры черри
Помидоры
Красный лук
Лук
Сливочное масло
Растительное масло
Сельдерей
Кервель

Теги:

Филе лосося с овощами

Время: 
50 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
360Ккал
Некоторые изысканные блюда довольно просты в приготовлении! Просто заверните филе лосося с овощами и специями в фольгу и запеките все в заранее разогретой духовке. Так мясо останется довольно сочным, и пропитается ароматом овощей и зелени. Филе лосося с овощами - прекрасный вариант для романтического ужина.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Укроп
Сельдерей
Морская рыба
Морковь
Лук-порей
Лук
Лосось
Лимоны
Белое вино

Морской окунь с яичницей-глазуньей

Время: 
40 минут
Сложность: 
очень легко
Калорийность: 
303Ккал
Рыба в сочетании с яичницей-глазуньей? Почему бы и нет! В этом рецепте увеличивается количество белка благодаря объединению яиц и мяса, а дополняется такой полезный ужин ароматным и очень полезным салатом с помидорами. Необычная подача морского окуня с яичницей-глазуньей непременно порадует глаз.
Количество порций: 
4 порций
Ингредиенты:
Яйца
Уксус
Топленое масло
Растительное масло
Помидоры
Петрушка
Морской окунь
Морская рыба
Лимоны
Бальзамический уксус

Рыбное филе с мангольдом

Время: 
30 минут
Сложность: 
просто
Калорийность: 
350Ккал
Мангольд - это прекрасная пряная летняя зелень, которая одновременно и малокалорийна, и очень полезна. При желании можно заменить ее шпинатом - получится не менее вкусно, но, может быть, чуть менее пикантно. Рыбное филе с мангольдом - прекрасный вариант ужина на скорую руку, когда нет времени и сил на что-то изысканное.
Количество порций: 
1 порция
Ингредиенты:
Лимоны
Судак
Речная рыба
Репчатый лук
Лук
Сливки
Оливковое масло
Мангольд

Теги: