Горячие закуски

Немного горчицы подарит классическому голландскому соусу совершенно новые нотки. Подавайте к столу с этим соусом овощи по своему выбору. Мы считаем, что к нему больше всего подойдут цветная капуста, брокколи, капуста "Романеско", морковь или спаржа.

Это блюдо достаточно острое. Чтобы сделать его не таким острым, рекомендуется уменьшить количество острого перца.

Замочите фасоль на ночь.

Вымыть картофель щёткой, от кожуры можно не очищать.

Если вы или ваши близкие любят фаст-фуд, лучше делать его дома, так вы будете точно уверены, что все продукты свежие и никаких дополнительных ароматизаторов и усилителей вкуса не использовано. Интересным вегетарианским завтраком может стать голландский сендвич - одновременно и легкий, и достаточно полезный и богатый витаминами.

Вдоль каждой сосиски сделать разрез, но не до конца.

Если вы любите интересные и необычные блюда из картофеля, значит, рецепт жареных картофельных кнедликов из чешской кухни мы опубликовали специально для вас! Особенность этих оладий в том, что для их приготовления используются одновременно и сырой картофель для хрустящей корочки, и картофельное пюре для нежности и мягкости!

1. Очистить перцы от плодоножек,разрезать на четвертинки и запечь, пока кожица не почернеет.Вынуть,переложить в пластиковый пакет,закрыть и оставить на 10 минут.

Грибы помыть, высушить и нарезать на пластинки.

Очень вкусная и сытная закуска, рекомендую попробовать