Разделы сайта

Дзадзики - это холодный дип-соус из творожного сыра, свежего огурца и чеснока, типичное блюдо греческой кухни. Можно подавать в качестве закуски к обычному омлету или намазать на бутерброды - в общем, как пикантный греческий дип-соус "Дзадзики" не используй, бранч получится превосходным.

Рецепт:

Диетический

Место приготовления:

Стол

Ингредиенты для рецепта Пикантный греческий дип-соус "Дзадзики"

чеснок

зубчик(а)

огурец

200

петрушка

0,5

пучок(ка)

творожный сыр с пахтой

100

обезжиренный творог

ст. ложка(и)

соль, перец

по вкусу

Количество порций:

4 порций

1. Чеснок почистить, мелко порубить. Огурец помыть, очистить от кожуры и зерен, натереть на мелкой терке. Петрушку помыть, встряхнуть, оборвать листики, мелко порубить.

2. Смешать до однородности творожный сыр и творог, добавить огурец, петрушку и чеснок, приправить солью и перцем.

Теги: Дип-соус, Праздничные рецепты, Дополнения к грилю, Вегетарианские праздничные рецепты, Бранчи

11 Апрель 2012

Разделы сайта

Голосование

Новые темы на форуме

Пикантный греческий дип-соус "Дзадзики"

Похожие рецепты

Рецепты

Бранчи

Вторые блюда

Соусы

Выпечка

Десерты

Другое

Закуски

Консервирование

Напитки

Салаты

Первые блюда

Ингредиенты