Разделы сайтаГолосование |
Киш с помидорамиБлюдо готовится из: 
Классический киш обычно готовят из песочного теста с начинкой из бекона и сыра. Мы же предлагаем вам немного отойти от правил, и испечь вегетарианскую версию подобного пирога на основе томатов и сыра грюйер. Невероятно ароматно и вкусно!
Рецепт:
Вегетарианский
Место приготовления:
Духовка
Количество порций:
4 порций 1. Песочное тесто раскатать, выложить в форму для киша так, чтобы образовались бортики. Выпекать в заранее разогретой до 210 градусов духовке на среднем огне около 8-9 минут. 2. Помидоры помыть, очистить от плодоножек, нарезать тонкими кружочками. Слить образовавшийся при этом сок, распределить помидоры по тесту, приправить солью и черным перцем. 3. Поставить киш в духовку, запекать до мягкости томатов. Яйца взбить, залить томаты полученной смесью. Посыпать сыром. Выпекать киш в заранее разогретой духовке на среднем огне еще около 9-10 минут, пока сыр не расплавится. Подавать к столу в теплом или холодном виде. Похожие рецепты |
Рецепты |