Ванильный десерт с соусом из манго и лайма

1. манго помыть, почистить, отделить мякоть от косточки. Лайм помыть, промокнуть, натереть цедру. Из лайма и апельсина выжать сок. Перемешать до однородного состояния или пюрировать с помощью блендера или миксера манго, сок лайма и апельсина, цедру лайма и коричневый сахар.

2. печенье амареттини раскрошить. Половину соевого десерта распределить по 4 прозрачным бокалам. Залить соусом из манго. Сверху выложить оставшийся соевый десерт, посыпать раскрошенным печеньем. Подавать десерт к столу в охлажденном виде, украсив по желанию ломтиками манго или листочками мяты.