Разделы сайта

Дип-соус с перцем чили и манго готовить легко и просто, а вкус у него просто потрясающий! Для этого соуса вам нужно не так много ингредиентов: манго, перец чили и немного творога. В этом рецепте предлагается заправлять соусом картофель, но вы можете подавать его к отваренному рису или использовать как пасту для бутербродов.

Рецепт:

Вегетарианский

Место приготовления:

Плита

Ингредиенты для рецепта Дип-соус с перцем чили и манго

сушеный стручок перца чили

шт.

обезжиренный творог

150

соль, перец, карри

по вкусу

минеральная вода

ст. ложка(и)

мякоть манго

мелко рубленный базилик

ст. ложка(и)

картофель

250

Количество порций:

1 порция

1. Картофель отварить до готовности в мундире в подсоленной воде. Стручок перца чили очистить от плодоножки и зерен, измельчить, перемешать до однородности с обезжиренным творогом, солью, перцем, карри и минеральной водой.

2. Мякоть манго порезать небольшими кубиками, перемешать с мелко рубленным базиликом, при желании приправить. Перемешать с творожной массой. Выложить отваренный картофель на тарелку, полить сверху соусом из манго, подавать к столу.

Теги: Дип-соус, Рецепты с манго, Острые блюда, Вегетарианские рецепты

23 Май 2012

Разделы сайта

Голосование

Новые темы на форуме

Дип-соус с перцем чили и манго

Похожие рецепты

Рецепты

Бранчи

Вторые блюда

Соусы

Выпечка

Десерты

Другое

Закуски

Консервирование

Напитки

Салаты

Первые блюда

Ингредиенты