Разделы сайтаГолосование |
Суп с блинчикамиБлюдо готовится из: 
Представляем вам рецепт очень легкого и довольно-таки питательного супчика. Фишка в том, что блинчики выпекаются уже с зеленью. При желании можно добавить в блюдо немного заранее отваренного куриного филе.
Рецепт:
Вегетарианский
Место приготовления:
Плита
Количество порций:
4 порций 1. Молоко взбить с яйцами и 3 ст.л. рапсового масла. Постепенно всыпать муку, перемешать миксером до однородности, замесить тесто. Приправить солью, черным перцем и мускатным орехом. 2. Петрушку помыть, отряхнуть от воды, мелко порубить. Зеленый лук помыть, отряхнуть от воды, мелко порубить. Добавить 2/3 зелени в тесто, перемешать. Разогревать на сковороде по 1 ст.л. масла, испечь порционно из теста блинчики один за другим. Скатать блинчики в рулет, нарезать тонкими полосками. 3. Мясной бульон довести до кипения, добавить блинчиковые полоски. Разлить суп по тарелкам, посыпать оставшимися петрушкой и зеленым луком, подавать к столу. Похожие рецепты |
Рецепты |